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小型干噎酸奶加工生產(chǎn)線 冷萃酸奶全套加工設(shè)備 干巴酸奶壓制機 干噎酸奶壓榨機 奶豆腐成型機 奶酪擠壓成型機"干噎酸奶" 并不是一種常見的酸奶品類,是一種質(zhì)地非常干、口感接近固體的酸奶,含水量非常少的一種酸奶。 干噎酸奶制作步驟和固體酸奶類似,只是步驟多了一些,不同的廠家制作方法也不太一樣。我們介紹其中一種方式,牛奶過濾后,去掉一些不小心掉落的毛發(fā)等,然后經(jīng)過預熱與均質(zhì),將其更加細化,需要經(jīng)過殺菌后,才可以用于發(fā)酵,發(fā)酵后需要經(jīng)過加壓脫水,這樣出來的類似奶酪,但是比較奶酪濕度更多一些的,這種就是可以收掰著吃也濕手,拿勺子吃也咬得動的一種狀態(tài)。(食品加工機械廠家Tel:150*0646-5106) 冷萃酸奶全套加工設(shè)備 干巴酸奶壓制機這款成型設(shè)備,使用不銹鋼制作,通過氣動控制壓力大小,成型的尺寸形狀都可以通過改變模具的大小尺寸,加壓的程度來制作出來不同大小,不同形狀的奶豆腐或是奶酪、干噎酸奶。中間用于瀝水的是帶有孔眼的不銹鋼,這樣就非常方便瀝水了。 干噎酸奶壓榨機 奶豆腐成型機 奶酪擠壓成型機一組小型的奶酪生產(chǎn)加工設(shè)備可以包含以下幾個重點,過濾器,均質(zhì)機,殺菌罐,預冷罐,奶酪罐,加上奶酪槽,還有后面的成型機。 這是一套小型的牛奶生產(chǎn)線,使用這套設(shè)備可以做的產(chǎn)品有以下:巴氏奶、液體酸奶、固體酸奶老酸奶、奶豆腐、奶皮子、酸奶疙瘩、奶酪。 小型干噎酸奶加工生產(chǎn)線 冷萃酸奶全套加工設(shè)備 干巴酸奶壓制機
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