|
|
|
 |
|
|
| 本發(fā)明涉及炊用鍋的制作方法，尤其是一種用瓜皮制作一次性火鍋的方法。其步驟是：選擇外形近似圓形的可食用瓜，在靠近瓜蒂一側平行將瓜切開，去掉內瓤，帶蒂一小半作為鍋蓋使用，另一大半作為鍋體使用；將鍋體部分的瓜頭部位皮內表肉去掉，保留外表硬皮無破碎；用鐵皮或不銹鋼材料制作一個能包裹住上述瓜頭部位的鍋托；將上述鍋體置于所述鍋托上，再將鍋托與鍋體一并放置于爐灶上即成一次性火鍋。該火鍋能提高人們在餐飲過程中的樂趣，增加新鮮感，尤其能減少食物的油膩度，制作肉食久吃不膩，并帶有純天然瓜味功能。如火鍋店采用西瓜皮制成這種一次性火鍋，不但為西瓜皮利用提供一個新途經(jīng)，而且還使火鍋店和瓜農在經(jīng)濟上實現(xiàn)雙盈。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
用瓜皮制作一次性火鍋的方法
一種用瓜皮制作一次性火鍋的方法，按下述步驟進行： ａ、選擇外形近似圓形的可食用瓜，在靠近瓜蒂一側平行將瓜切開，去掉內瓤，帶蒂一小半作為鍋蓋使用，另一大半作為鍋體使用； ｂ、將鍋體部分的瓜頭部位皮內表肉去掉，保留外表硬皮無破碎； ｃ、用鐵皮或不銹鋼材料制作一個能包裹住上述瓜頭部位的鍋托； ｄ、將上述鍋體置于所述鍋托上，再將鍋托與鍋體一并放置于爐灶上即成一次性火鍋。
|
|
|
|
|
|
|
| 專利號: |
200810055412 |
| 申請日: |
2008年7月12日 |
| 公開/公告日: |
2008年11月19日 |
| 授權公告日: |
|
| 申請人/專利權人: |
張書秘 |
| 國家/省市: |
河北(13) |
| 郵編: |
064300 |
| 發(fā)明/設計人: |
張書秘 |
| 代理人: |
張云和 |
| 專利代理機構: |
唐山專利事務所(13103) |
| 專利代理機構地址: |
河北省唐山市歌舞團院內(063000) |
| 專利類型: |
發(fā)明 |
| 公開號: |
101305888 |
| 公告日: |
|
| 授權日: |
|
| 公告號: |
000000000 |
| 優(yōu)先權: |
|
| 審批歷史: |
|
| 附圖數(shù): |
1 |
| 頁數(shù): |
2 |
| 權利要求項數(shù): |
1 |
| |
| |
|
|
